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Jerry的異想世界
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「智光美食」好吃雞絲板條、魷魚羹麵

二十幾年前老闆在智光商職旁的黃昏市場擺攤,小小的魷魚羹麵攤位,每當用餐時間,總是座無虛席,生意好到不行,記得最早一碗才15元,後來老闆自己買了店面,座位雖變多,人潮也跟著增多,當時叫一碗麵總要等好久,人多時還會被漏掉,還得不時提醒老闆說:"我的麵還沒來",回想起來還真是盛況空前,現在老闆已傳承給女兒女婿接手,雖然人潮已不復當年,但是那傳統道地的好口味還在呦,有機會來吃吃看囉! 魷魚羹麵$45 ;傳統的魚漿魷魚羹麵,這羹湯可是別家不一定吃得到的道地好口味ㄛ,! 生魷魚羹麵$45 ;生魷魚清脆爽口,發泡的剛好不會過於軟爛. 魚酥羹麵$45 ;一口香脆魚酥一口羹湯還挺配的,不輸給淡水魚酥呦! 雞絲板條(清湯)$45 ;這是我的最愛,雞肉絲配上Q彈板條,再喝一口帶有油蔥的香鹹和大骨熬成的清湯,真是傳統道地的好風味啊!(也可搭配羹湯) 綜合小菜$25 豆干絲$25 永和智光街的智光美食,有經過要來吃吃看ㄛ!
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