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Jerry的異想世界
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北海道戚風蛋糕

均鎂糕餅店就在台元科技園區附近,今天一下班立刻衝去買,還好當時客人不多,很快就買了一盒. 一盒(6個裝)$130,蛋糕並不大,大概比"統一布丁"稍大點. 灑上糖霜的"北海道戚風蛋糕"看起來是不是更可口,更吸引人. 蛋糕裡面的內餡,可是充滿濃郁奶香味的奶油. 奶油香醇不膩不死甜,搭配著外皮綿密蛋糕口感恰到好處. 裡面的奶油還真不少,你是否已經聞到那濃郁的奶香味了! 冰凍後的戚風蛋糕,奶油呈現類似香草冰淇淋的口感,搭配外皮仍然鬆軟的蛋糕,吃在嘴裡甜在心裡,是不是也想來一口呢? 這北海道戚風蛋糕,其實它的蛋糕外皮還好,就是一般雞蛋糕口味,它的綿密口感,相信一般糕餅店都做得到,重點在於它的奶油內餡,如何能做得香醇濃郁,不膩不死甜,吃多也不會讓人有著生日蛋糕上面,那層油膩奶油的感覺. 在原物料高漲的同時,有些商家難度寒冬,紛紛歇業,有些卻能屹立不搖,其實多一點巧思,就多一線生機,不知這一個20元的"北海道戚風蛋糕"還能維持多久,趁還未調漲趕快去嚐鮮吧,不過店家生意很好,應該還可以讓消費者享受到這價位合理又好吃的糕點. 均鎂糕餅公司 (有宅配服務) 地址:新竹縣竹北市文平路302號 ,電話:(03)5528898
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